廚房設(shè)備日常保養(yǎng)要注意事項(xiàng)？

廚具的選購應(yīng)重質(zhì)量、功能、顏色等因素。產(chǎn)品應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設(shè)計(jì)上應(yīng)兼顧美觀、實(shí)用、便利的基本要求。但是廚房設(shè)備的選購也同樣的重要。廚房里的廚具及其他廚房中相關(guān)的東西容易受傷害…

商用廚房設(shè)備的正確安裝方式介紹

酒店廚房設(shè)計(jì)中顧此失彼的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生:看起來整齊衛(wèi)生,廚師在工作中卻施展不開;爐具美觀好看,卻不實(shí)用.福州商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)是一個(gè)系統(tǒng)工程,應(yīng)該從細(xì)節(jié)入手.

商用廚房設(shè)備使用中的日常維護(hù)及安全知識

商用廚房設(shè)備雖然是不銹鋼制品，不能認(rèn)為既然說不銹鋼廚具就可以不需要日常的維護(hù)，這樣的想法是非常不明智的。無論是連鎖餐飲廚房設(shè)備還是酒店廚房設(shè)備，日常維護(hù)是不可缺少。如何進(jìn)行福州商用廚房設(shè)備的日常維護(hù)…

商用廚房設(shè)備廚具使用禁忌和清洗方法

福建不銹鋼商用廚具雖然其材料是不銹鋼制作而成,可以很好地防水防氧化，但并不代表我們就能隨意使用，操作不當(dāng)?shù)脑挘讳P鋼里面的鐵、鎳合金、鈦、鉻等等重金屬元素就很容易在不知不覺中混入食物里面,在進(jìn)入人體…

商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備的區(qū)別

廚房是家家戶戶都需要有的，畢竟民以食為天，食物都是需要自己動(dòng)手來通過廚房設(shè)備來操作的。但是總有出去吃飯的時(shí)候，那么外邊的商用廚房設(shè)備都有什么設(shè)備呢? 它和我們家用的福州廚房設(shè)備有什么不一樣呢? 下面…

商用廚房設(shè)備之電餅鐺6大注意事項(xiàng)

?廈門商用廚房設(shè)備一般使用比較頻繁，且每次使用時(shí)間較長。尤其是只經(jīng)營單一食品的，長時(shí)間的使用，一定要多注意檢查和保養(yǎng)，這樣可大大減少商用廚房設(shè)備的故障，延長使用壽命。

廚房設(shè)備包括哪些？商用廚房需要什么設(shè)備？

莆田廚房設(shè)備都包括哪些？商用廚房該配哪些設(shè)備?相信這個(gè)問題不少人都想知道，接下來佳廚廠家就來為您詳細(xì)解答一下這個(gè)問題。

食堂廚房設(shè)備設(shè)計(jì)安裝順序的要點(diǎn)

福建食堂廚房設(shè)備特點(diǎn)以產(chǎn)品品種多、規(guī)格型號、功率、容量等方面，有著不同的順序以及安裝要求。食堂廚房設(shè)備大概可分成五大類：灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。今天我們跟著佳廚廠…

商用廚房設(shè)備在使用中可能發(fā)生的操作誤區(qū)有哪些

福州商用廚房設(shè)備在日常應(yīng)用中，非常容易會(huì)出現(xiàn)一些不正確的實(shí)際操作，不善的實(shí)際操作會(huì)對實(shí)際操作工作人員的生命安全導(dǎo)致威協(xié)，也非常容易對商用廚房設(shè)備導(dǎo)致或是引起毀壞，佳廚廚具廠家歸納了商用廚房設(shè)備非常容…

現(xiàn)代化商用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)原則及安裝

1、安全的原則 商用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)首要就是安全原則，人生安全、社會(huì)安全為重中之重。要確保設(shè)計(jì)產(chǎn)品的質(zhì)量保障，商用廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)上應(yīng)考慮其在使用過程中符合人體安全原則，避免過多的尖銳設(shè)計(jì)，保障人在使用…